Rapunzel Bio Amaranth Samen, 500 g

Rapunzel Bio Amaranth Samen, 500 g
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  • RAP-401830
Das Korn der Inka! Leicht nussig im Geschmack und vielseitig verwendbar. Die sehr kleinen Samen... mehr
Produktinformationen "Rapunzel Bio Amaranth Samen, 500 g"

Das Korn der Inka! Leicht nussig im Geschmack und vielseitig verwendbar. Die sehr kleinen Samen werden maschinell geerntet und anschließend gereinigt.

Eigenschaften
Vegetarisch, vegan

Zutaten
Amaranth*
* = Zutaten aus ökologischem Landbau

Verwendung
Lecker als Suppeneinlage, in Gemüsepfannen und Füllungen, ebenso geeignet als Beilage.Grundrezept:
250 g Amaranth mit ca. 625 ml Wasser zum Kochen bringen, ca. 30 Minuten köcheln und danach 5 Minuten quellen lassen.

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert: 1561 kJ / 370 kcal
Fett: 7,00 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,6 g
Kohlenhydrate: 58,7 g
- davon Zucker: 2,0 g
Ballaststoffe: 7,4 g
Eiweiß: 14,4 g
Salz: < 0,025 g

Hinweise für die Aufbewahrung
Bitte kühl und trocken lagern.

Verkehrsbezeichnung des Lebensmittels
Amaranth

Ursprungsland
Indien (IN)

Hersteller
Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau

Zertifizierung
DE-ÖKO-006, Indien-Landwirtschaft

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