2 x Finck Naturkost Bio Ayurveda Ghee (2 x 480 g)

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Produktinformationen "2 x Finck Naturkost Bio Ayurveda Ghee (2 x 480 g)"

Das Ghee wird nach alter, traditioneller Rezeptur hergestellt, indem man Butter solange klärt und veredelt, bis diese gänzlich frei wird von Wasser, Milcheiweiß und Milchzucker. Es entsteht ein reines Naturprodukt von höchster Qualität.

Ghee wird seit Jahrtausenden für die Zubereitung der Speisen eingesetzt. Die ayurvedische Küche benutzt Ghee anstelle von Butter, Öl und Fett. Ghee hat ein feines Aroma – wenn warm und flüssig – und sein leicht süßlicher, nussartiger Geschmack verfeinert alle Speisen. Zudem ist es sehr ergiebig, spritzt nicht und ist ohne Kühlung haltbar.

Eigenschaften
Ohne Zusatzstoffe, frei von Milcheiweiß und Laktose, gentechnikfrei

Verwendung
Zum Kochen, Braten, Dünsten, Frittieren. Zum Abschmecken von fertigen Gerichten, z.B. über Gemüse, Reis oder Getreide geben. Auf Toast pur oder mit Kräutern und Gewürzen.

Zutaten
Reines Butteröl* (99,9%)
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Spuren möglich: Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milchweiweiß

Nährwertangaben pro 100 g
Energie: 3765 kJ / 899 kcal
99,9 g

- davon gesättigte Fettsäuren: 65,93 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 24,28 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3,61 g
Kohlenhydrate: 0,0 g
- davon Zucker: 0,0 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0,06 g
Salz: 0,0 g

Hinweise für die Aufbewahrung
Nach dem Öffnen bei Raumtemperatur aufbewahren genügt. Deckel lose auflegen, um keine Luftfeuchtigkeit einzuschließen. Vor direkter Sonne schützen.

Verkehrsbezeichnung des Lebensmittels
Butteröl

Hersteller
Finck Ayurveda GmbH, St.-Gotthardt-Straße 8, D-89561 Dischingen

Zertifizierung
DE-ÖKO-006, EU-Landwirtschaft

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