Pimentón Picante Ahumado Scharfes Paprikapulver geräuchert, 75 g

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Produktinformationen "Pimentón Picante Ahumado Scharfes Paprikapulver geräuchert, 75 g"
  • Pimentón ist in jeder spanischen Küche zu finden und verleiht vielen Gerichten eine persönliche Note.
  • Die Besonderheit von El Avión ist die traditionell leicht rauchige Geschmackskomponente, die durch ein spezielles Räucherverfahren entsteht: Nach dem Mahlen der getrockneten roten Paprikaschoten, wird das Pulver leicht angeräuchert.
  • Man verwendet übrigens für das Räuchern genau die Eichen, von deren Eicheln sich das Iberische Schwein ernährt.
  • El Avión verarbeitet ausschließlich reife und gesunde Paprikaschoten, weswegen keinerlei Farbstoffe zugesetzt werden müssen. Ein durch und durch natürliches Produkt.
  • In der Küche wird das Pulver verwendet, um Gerichten Farbe und Würze zu verleihen. Es passt zur klassischen Paella, aber auch zum Würzen von Fleisch, Fisch, Käse und Eintöpfen.
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