Rapunzel Bio Erdmandeln, gemahlen und geröstet, 300 g

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  • RAP-201780
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Produktinformationen "Rapunzel Bio Erdmandeln, gemahlen und geröstet, 300 g"

Die Erdmandel - auch Chufa oder Tigernuss genannt - bietet durch den hohen Ballaststoffanteil und dem ausgezeichneten, leicht süßlich nussigen Geschmack eine ideale Zutat für viele Gerichte. Die eichelgroßen, runzeligen Wurzelknollen des Erdmandelgrases werden unmittelbar nach der Ernte geröstet und fein gemahlen. Geröstet ist die Erdmandel besonders gut bekömmlich und verwertbar.

Im Müsli, für Shakes oder zum Backen - Erdmandelmehl lässt sich vielseitig einsetzen. In Kuchen und Gebäck können Nüsse durch Erdmandeln ersetzt werden. Ideal zum Backen von Brot und vielem mehr.

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