Tropenblütenhonig aus Kuba. Ein flüssiger leicht fruchtiger Blütenhonig. Enthält auch Nektar der Königspalme. Sehr gut zum Süßen geeignet

Die Blütenpollen sind so belassen wie sie von den Bienen gesammelt werden. Trocknung erfolgt so schonend wie möglich. Sie sind "bunt" und aus vielfältiger Vegetation zusammengesetzt. Die Blütenpollen stammen aus europäischen...

Die Edelkastanie - oder Marone - gehört zu den schönsten und markantesten Bäumen Südfrankreichs und der italienischen Toskana. Bei diesen Bäumen liefern die männlichen Blütenstände den Nektar, und zwar so üppig, dass die ganzen...

Geerntet in den entlegensten Regionen des neuseeländischen Regenwaldes. Der Manukahonig ist ein einzigartiger Honig. Neuseeländischer Teebaum. Bekannt für seinen kräftigen reichen Geschmack ist. Unter allen neuseeländischen Honigen ist...

Orangenblüte ist ein leichter, lieblicher Obsthonig. Er entfaltet den zarten Duft eines blühenden Orangenhains. Orangenblütenhonig eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee, Joghurt und natürlich als Brotaufstrich. Im flüssigen Zustand...

Rapshonig ist eine typisch Norddeutsche Spezialität: Fast weiss, mild und cremig und nicht zu süss , eher leicht "vanillig". Der Rapsanbau, also die herrlich gelb blühenden Felder im Mai, bilden die Grundlage der Imkerei in...

In trockenen, warmen Zonen, auf Felsen und Maccien wächst der wilde Thymian. Eine Pflanze der unberührten Neuseeländischen Alpen. Besonders enzymreich, mit kräftigem Aroma und einem unvergleichlichen Duft, ist der Thymianhonig ein...